Deze zomer hadden we een uitdaging voor onze zomerbestemming, we waren namelijk echt laat met boeken.
En we hadden geen oppas kunnen vinden voor onze 2 honden Lotje en Jet dus die gingen ook mee.
Ook gingen alle drie de dochters mee en zelfs een vriendje! Al snel hadden we het bedacht: het zou Denemarken worden!
We wilden immers niet te warm voor de honden, zeker niet vliegen voor het klimaat, we zochten zee en een meer om te surfen en we wilden een beetje ruimte.
Rutger vond een werkelijk schattig huisje via airbnb en al 2 weken later reden we via een snikheet Duitsland waar op dat moment een hittegolf was, richting het koele Noorden. Met de surfplanken op het dak en de honden achterin leek het wel een circus, maar wij voelden ons reuze stoer en verantwoord bezig en waren erg benieuwd naar deze plek in Jutland in het noordoosten van Denemarken. Na een dag rijden kwamen we aan en zoals wel vaker als we in Scandinavië zijn, waren we verrukt door het licht, de ruimte, het huisje en de tennisbaan achter het huis!

De zee is vlakbij ons rode huisje, als je boven op het duin klimt dan zie je de wat woeste golven. De zee is hier onstuimig en … koud! vreselijk koud. Ook is er geen strandtent of iets ander gezelligs te vinden. Daar moet je wel even aan wennen in Noord-Jutland. Wel is er een werkelijk schitterend beroemd hotel te vinden: het Svinklov Badehotel Badehotel. We gaan er regelmatig koffie drinken of even borrelen, maar pas op: bestel niet teveel want het is hier werkelijk erg duur voor ons Nederlanders. Maar dan krijg je ook wel wat, de plek, de entourage, de inrichting van dit hotel is ongelofelijk mooi, puur en erg eenvoudig, maar van hoge kwaliteit ingericht.

Voor mij een hoogtepunt deze vakantie is een tripje naar het dorpje Skagen aan het Skagerak. Het ligt helemaal boven in Denemarken op de punt en is maar een klein stukje verwijderd door het water van Noorwegen.
Ik had gelezen over een restaurantje Blink en daar gereserveerd voor ons.
Een geweldige mooie plek aan de zee met een groene vrijwel plantaardige( wel wat vis) keuken waar ze alleen het menu van de dag serveren. En ik denk dat ik daar het allerlekkerste heb gegeten van dit hele jaar.
Zoveel smaken, zo heerlijk vers, de wind door je haar, het uitzicht op de vuurtoren en de zee.
Het was een onvergetelijke middag. Hieronder een hapje van het menu.

Het plaatsje Skagen is ook een juweel! Je vindt er een prachtige haven waar enorm grote vissersboten voornamelijk uit Noorwegen liggen. Daaromheen overal terrasjes in oude pakhuizen. Het centrum heeft een aantal goeie toeristenwinkels en ook wat leuke interieur- en kleding shops. Het leukste in het dorp zijn de twee musea. Je hebt er het moderne museum met kunst van schilders uit de 19e eeuw die geïnspireerd door het Frans realisme hier kwamen schilderen doordat het licht hier zo prachtig is. Maar ook het Drachmann hus en het Anchers hus zijn zeer de moeite waard. Dit is de werkplek en het oude woonhuis van een schilder die hier langere tijd verbleef, alles is precies zo bewaard en ademt de sfeer van 100 jaar geleden. Op de foto een foto genomen in het moderne museum. Een wand vol reproducties van de schilderijen die hier hangen en die allemaal te koop zijn voor normale prijzen. Een vondst!